Система ХАССП

АНО «ПЦИС» предлагает услуги по:

- внедрению на предприятиях  стандарта ISO 22000 (в действующих редакциях) и  доработке действующей на предприятии Заказчика системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП), основанной на принципах ХАССП, на соответствие требованиям стандарта ISO 22000 (в действующих редакциях),

- поддержанию результативного функционирования СМБПП

Указанные услуги могут включать:

в части доработки СМБПП

1.1. Анализ и оценка соответствия действующих документов СМБПП Заказчика  требованиям стандарта ISO 22000 (в действующих редакциях);

1.2.  Разработка таблицы соответствия внутренних документов СМБПП Заказчика требованиям стандарта  (в действующих редакциях);

1.3. Разработка состава и схемы взаимодействия процессов СМБПП;

1.4. Разработка паспортов процессов СМБПП;

1.5. Разработка  СТО «Анализ рисков и возможностей»

1.6. Проведение анализа и определение рисков и возможностей

1.7. Разработка мероприятий  в отношений определенных рисков и возможностей

 

 в части поддержания функционирования СМБПП

2.1. Участие в проверках санитарного состояния производства Заказчика в рамках регулярных «санитарных пятниц» и оформление их результатов;

2.2. Проведение и оформление протоколов регулярных заседаний группы ХАССП;

2.3.  Разработка документов по проведению внутреннего аудита  (годовая программа, планы проверок, отчеты);

2.4. Участие во внутренних аудитах СМБПП и оформление их результатов

- проведение сертификации системы ХАССП Заказчика на соответствие стандартов ГОСТ Р 51705.1 или ГОСТ Р ИСО 22000;

- участие на стороне Заказчика при проведении у него проверки системы ХАССП третьей стороной;

- обучение специалистов предприятий основным положениям системы ХАССП (в соответствии с требованиями стандарта ISO 22000 (в действующих редакциях).